发布网友 发布时间:2022-04-22 07:37
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热心网友 时间:2022-06-17 21:17
羊肚菌二十元左右一斤。
羊肚菌(学名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。
凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,柄近圆柱形,近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥脆。
分布:
羊肚菌在全世界都有分布,其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广,其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。
羊肚菌在中国的分布极为广泛,北至东北三省,南至广东、福建、台湾,东至山东,西至新疆、*、宁夏、贵州共28个省、市、自治区。羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。
以上内容参考 百度百科— 羊肚菌
热心网友 时间:2022-06-17 21:18
羊肚菌又称美味羊肚菌,别名羊肚菜、羊肚蘑、羊肚子、阳雀菌、蜂窝蘑等。是世界公 认的一种珍稀食、药用菌,在欧洲被公认为是仅次于块菌的美味食用菌,但至今还未能进行 大量商品化人工栽培,属尚为驯化中的食、药用菌。 羊肚菌不仅香味独特,营养丰富,而且含有多种维生素及氨基酸,特别富含有机锗,具有 补肾、壮阳、补脑、提神的功能;主治肾亏损、阳萎不举、*冷淡,对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的治疗作用;同时也可防癌、抗癌、预防感冒,增强人体免疫力的效果,在医学上有重要的价值。由于它功能齐全,食效显著,在国际市场十分紧销,目前国内收购价一直稳定在每公斤400一500元,国际价格更加昂贵。由于野生资源十分有限,因此羊肚菌的人工栽培及开发利用具有广阔的市场前景。热心网友 时间:2022-06-17 21:18
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。热心网友 时间:2022-06-17 21:19
1、新鲜羊肚菌价格大概200多一公斤包邮到家。热心网友 时间:2022-06-17 21:19
羊肚菌珍稀,所以贵,但贵其所,物有所值。市场价一般几百元不等,品质差点的500左右,好点的六七百吧。