我想知道葱油饼怎么做,谢谢咯~~
发布网友
发布时间：2022-06-01 21:44
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热心网友
时间：2023-10-17 07:35
味精
、葱适量
耗时：15分钟
做法：1、面粉加水和成
面团
，然后擀成薄片；2、在
面饼
上刷上一层薄油，葱切成碎粒撒在面饼上，再撒上适量的盐和味精；3、把面饼卷成
圆筒
，再擀成薄片；4、平底锅放油
大火
加热，再转小火把面饼放入煎至两面金黄即成。
贴士：1、和面很关键，粉和水的比例要适当，不能太粘也不能太干。擀成面饼后要撒上少许干面粉再擀一下，这样就不会太粘；2、葱的多少可据
个人喜好
加入，喜欢吃辣的可在
加盐
时再撒上少许
辣椒粉
。还可在和面时加入
鸡蛋
，做成
鸡蛋葱油饼
。
