地瓜怎么冬储
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发布时间:2022-06-02 01:39
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热心网友
时间:2022-07-09 01:51
放在半地下房间,温度不可超过O度;而湿度不可太高,保持在45%即可。
热心网友
时间:2022-07-09 03:09
地瓜有多种贮藏方法,大家可以因地制宜挑选合适的方法冬储地瓜。
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一、贮藏前的准备
1、地瓜入窖前的准备。地瓜入窖前,旧窖洞要重新挖一遍,以见新土为准,旧土运出窖外。如果窖内比较干燥,可泼几桶清水,以保持窖内湿润。存放地瓜前要用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液或50%硫磺悬浮剂800倍液均匀喷洒地窖,以达到杀菌消毒的目的。窖内装放地瓜一般以占窖空间70%左右为宜。
2、地瓜收获期的早晚与安全贮藏有密切关系。地瓜是营养体,具有无限生长特性,过早收获产量低,过晚收获易受冷害不耐贮藏。在气温18℃时开始收获,气温10℃以上收完最佳。收获时要轻刨、轻运、轻放。剔除带病、虫咬、破损、水淹的薯块,一般随刨随入窖。
二、贮藏方法
1、棚窖贮藏法:在户外挖窖,深2米,宽1.5米,长度随贮量而定。窑顶每隔80cm横放木柱1根,铺20厘米厚的玉米秸、稻草或麦秸。上覆土0?5米左右,土上再铺50厘米至100厘米的玉米秸、稻草或麦秸,能起到更好的保温作用。南边留出口。
2、井窖贮藏法:北方寒冷地区,可用此法。地窖位置选择在地势较高、土质以红壤土为主的地方。挖井窖深3—4米,上井口直径1.1米左右,下口直径1.5米,在井底部两边挖贮藏洞,贮藏洞高度不低于1.8米,长宽不低于2.5米,这样的地窖可贮藏鲜甘薯4000千克左右。井窖底部需垫一层黄沙。
3、将地瓜搬运入窖时应轻拿轻放,注意不要损坏地瓜皮,并按大小分级堆放以方便倒窖。每存100千克左右地瓜,用12%红薯保鲜剂(四川省广汉市利邦生化厂生产,粉剂,每包25克)稀释液均匀喷洒一遍。
地瓜怎么冬储
放在半地下房间,温度不可超过O度;而湿度不可太高,保持在45%即可。
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