黄瓜木耳炒鸡蛋寓意(20字以内)

发布网友发布时间：2022-06-02 02:35

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热心网友时间：2023-10-25 19:37

鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，是毋庸置疑的健康营养食品；黄瓜含有糖类和苷类，并有多种游离氨基酸，也是一款健康蔬菜，木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。所以木耳黄瓜炒鸡蛋，真是营养齐备。材料主料：泡发木耳100g、黄瓜1根、鸡蛋2颗；辅料：油适量、盐适量、葱花适量木耳黄瓜炒鸡蛋1准备食材，提前把干木耳泡发好。2将木耳放入沸水中焯水。3在将黄瓜去皮，切条。4鸡蛋打散，加少量的盐。5锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒好备用。6将焯好的木耳撕成小朵，材料全部准备好。7锅中倒油，放入葱花爆香。8倒入黄瓜条翻炒片刻。9加入木耳翻炒，加入食盐翻炒均匀。10最后倒入鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了。11来，拍一张。小贴士木耳清洗：在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。