发布网友 发布时间:2022-06-02 02:19
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-25 05:01
用料
牛肉 200克
苦瓜 半根
脆皮肠 2根
白饭 4碗
盐 适量
味精 适量
生抽(味事达)酱油 适量
料油 适量
生粉 适量
牛肉苦瓜饭的做法
苦瓜切片切小,泡盐水去苦水
除去芹菜,其他备好,切丁
牛肉切的时候要顺肉的方向切条然后切粒,放入适量盐,适量味精,适量料酒,适量生抽,生粉适量,腌15分钟。
其他步骤大家脑补一下哈!我做得是2个人的份,大家随意喜欢可以加白饭!