红枣枸杞牛奶鸡蛋羹怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-22 07:30
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时间：2022-06-17 18:07
鸡蛋1个 和田玉大枣1个
枸杞适量 牛奶50g
辅料
冰糖适量 开水适量
红枣枸杞牛奶鸡蛋羹的做法步骤
1. 鸡蛋用筷子打开均匀。
2. 红枣和枸杞用清水洗净。
3. 把冰糖加到适量开水中搅拌溶化。(注：水不能过多，适量就行)
4. 等步骤3放凉后把打好的蛋液和牛奶倒入冰糖水中搅拌均匀。
5. 红枣去核切开几小片后和枸杞(按个人喜爱可选择多加点点红枣或枸杞)一起加到拌好的蛋液中。
6. 一定要用东西盖住蛋羹液放锅里冷水煮开转小火煮3分钟左右关火后闷2~4分钟就行了
