发布网友 发布时间:2022-04-22 07:30
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热心网友 时间:2022-06-17 18:29
准备材料:鸭肉、白萝卜、蒜、醋、油、姜、料酒、盐
1、鸭肉洗净
2、白萝卜去皮切滚刀
3、锅热下油炒香姜蒜
4、倒入鸭肉翻炒
5、炒至鸭肉变色加入料酒和陈醋
6、加入清水末过鸭肉
7、煮沸后倒入白萝卜
8、中火炖20分钟
9、加入1茶匙盐
10、大火收汁
热心网友 时间:2022-06-17 18:29
主料:鸭肉1000克、萝卜500克。
辅料:老鸭汤包1包。
做法如下:
1、把鸭肉焯水,去掉血水后洗净。
2、把萝卜去皮,改刀成小块状。
3、在电压力锅里加入鸭肉、萝卜、老鸭汤包,倒入可以浸没鸭肉的清水,煮1个小时。
4、出锅装盘,鸭肉炖白萝卜即可制作完成。