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鸭肉炖白萝卜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:30

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 18:29

准备材料:鸭肉、白萝卜、蒜、醋、油、姜、料酒、盐

1、鸭肉洗净

2、白萝卜去皮切滚刀

3、锅热下油炒香姜蒜

4、倒入鸭肉翻炒

5、炒至鸭肉变色加入料酒和陈醋

6、加入清水末过鸭肉

7、煮沸后倒入白萝卜

8、中火炖20分钟

9、加入1茶匙盐

10、大火收汁

热心网友 时间:2022-06-17 18:29

主料:鸭肉1000克、萝卜500克。

辅料:老鸭汤包1包。

做法如下:

1、把鸭肉焯水,去掉血水后洗净。


2、把萝卜去皮,改刀成小块状。


3、在电压力锅里加入鸭肉、萝卜、老鸭汤包,倒入可以浸没鸭肉的清水,煮1个小时。


4、出锅装盘,鸭肉炖白萝卜即可制作完成。

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