甘蔗煮水要煮多长时间 要加冰糖吗
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发布时间：2022-04-22 07:32
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热心网友
时间：2022-06-17 18:54
主料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克
做法：
一、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。
二、用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。
三、将炖盅放入锅内，隔水用大火炖2小时即成。
甘蔗煮水需不需要加冰糖
果蔗是鲜食的甘蔗，它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。
糖蔗含糖量较高，是用来制糖的原料，一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗，口感较差，只是在产区偶尔鲜食。
甘蔗和冰糖也是可以一起煮，但是味道会过于甜，而且都是葡萄糖和麦芽糖，属于多糖，容易长胖。
不过甘蔗可以减秋燥，加冰糖的话可以润肺化痰。
热心网友
时间：2022-06-17 18:54
品名：冰糖甘蔗
材料：甘蔗、冰糖
做法：
1、甘蔗去皮 沿上部三分之一处削开 形成顶盖
2、挖空中间 中间填上冰糖 盖盖用牙签 封口
3、上火 隔水 蒸1一个小时左右 即可
