甘蔗煮水止咳的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 07:32

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热心网友时间：2022-06-17 18:53

甘蔗煮水止咳的做法：

1、买回来的甘蔗剁成一截一截，用钢丝球仔细将表面刷干净，然后将甘蔗段竖起来，用刀劈成两半，再一分为二，切成四半。

2、切好的甘蔗段，放入锅中，倒入清水，根据甘蔗的多少，加入2-3倍的清水(锅子7、8分满)。

3、开大火煮开后，调成小火慢慢，可以煮透。

4、关火后，将煮好的甘蔗水过一下筛子，倒入大玻璃杯中。煮好的茶汤，随喝随取，清火润肺。

5、煮过的甘蔗也不要马上倒掉，继续加水熬煮，反复几次，然后倒出汁子，一直煮到汤色彻底变浅，没有甜味为止。

扩展资料：

一、甘蔗煮水的好处

甘蔗汁能够代替甘蔗为人体补充所需的水分和糖分，以及人体新陈代谢所需要的维生素、蛋白质等物质；甘蔗汁，能够生津止渴亦能够清热解毒。

二、甘蔗煮水的坏处

首先用甘蔗煮水喝的话，营养物质必然会流失掉一部分。因为水中的高温会造成某些物质的分解，所以和甘蔗煮的水，营养价值是不如直接吃甘蔗高的。

甘蔗水体寒者慎喝，对于体寒的人来说，最好不要食用青皮的甘蔗，因为青皮甘蔗性寒。而身体受到寒气而咳嗽的人，就不要吃甘蔗了，会加重病情的。

参考资料：百度百科——甘蔗