长寿三绝汤怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-30 06:15
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热心网友
时间:2023-10-12 06:55
工具原料
1 只 鸡腿 5 只 鸡脚 15 克 枸杞 20 克 干淮山 20 克 党参 15 克 桂圆肉 20 克 沙参 3 片 生姜 20 克 玉竹 5 颗 红枣
步骤/方法分步阅读
1鸡腿洗净斩块,鸡脚剪去脚趾,锅内煮开水,放入鸡脚,鸡脚煮2分钟入血水,取出冲洗干净备用。
2另取一锅注入冷水(量是盖过所有材料的1.5倍的量)于锅内,放入所有材料煮开后转中小火熬煮
至剩三碗汤的量,放入少量盐调味即可。
热心网友
时间:2023-10-12 06:55
长寿三绝汤的制作步骤如下:
1. 准备食材:鸡腿1只,鸡脚5只,枸杞20克,干淮山20克,党参15克,桂圆肉20克,沙参3片,生姜20克,玉竹5颗,红枣。
2. 鸡腿洗净斩块,鸡脚剪去脚趾。
3. 锅内煮开水,放入鸡脚,煮2分钟入血水,取出冲洗干净备用。
4. 另取一锅注入冷水(量是盖过所有材料的1.5倍的量)于锅内,放入所有材料煮开后转中小火熬煮至剩三碗汤的量,放入少量盐调味即可。
以上就是长寿三绝汤的做法,希望对您有所帮助。
热心网友
时间:2023-10-12 06:56
长寿三绝汤的做法:
1.干鹿鞭发透,切成丝。核桃花泡软,切成段。二者分别加汤,调味,蒸软,滗去汤汁(汤汁留用)。
2.将鹿茸、菟丝子、巴戟、枸杞、藏红花加水烧开,煮30分钟,取滗出的汤汁倒入锅中,加浓汤、鹿鞭丝、核桃花,调味,勾芡,盛入碗内,上面摆放烫过的豌豆荚即成。