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番茄甜面酱的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:16

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热心网友 时间:2024-03-08 09:07

材料
橄榄油 4汤匙,洋葱,切丁¼ 颗,大蒜,切碎 3瓣,圣莫扎诺蕃茄糊罐头1罐(28 oz),盐 少许,黑胡椒 少
做法
1、炒葱蒜:热一只厚重的锅子(导热均匀),倒入4汤匙橄榄油。特级冷压橄榄油一般做凉拌菜,这里选用较耐高温、过滤过的橄榄油。锅热、油热后下洋葱拌炒,炒至半透明,约五分钟,注意控制火候 免得焦掉了,接着下蒜头,30秒至一分钟,炒出香味即可 ,这时可以撒上少许盐和胡椒调味。
2、煮蕃茄糊:葱、蒜炒香后倒入蕃茄糊,滚后转小火,煨20分钟。蕃茄糊一倒入后可以先尝尝味道,然后20分钟后再比较看看,本来很生的蕃茄味在经过一番温浴后,结合著葱蒜,一同释放出了甜味,交融出应当不是三只小猫谱得出来的乐章!
3、调味:最后以盐和胡椒做适当的调整,这么一盅蕃茄酱宣告ready!
番茄甜面酱怎么做好吃

步骤:1、在瓶盖上钻一个小孔;2、把番茄用开水烫一下,因为烫过的西红柿很容易剥皮啦;3、将剥了皮的番茄切成小丁;4、把番茄丁塞进洗净的玻璃瓶里,塞满为止,盖上瓶盖;5、将盛有番茄丁的玻璃瓶放进蒸笼里上锅蒸;6、蒸个15分钟,就可以了。看,这就是蒸好的番茄酱,新鲜美味,蘸着吃炒着...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

番茄味的咸甜面酱怎么做?

原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许。做法:1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。2、白醋中放入五香粉,浸泡2小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全...

甜面酱怎么稀释?

番茄酱 方法/步骤 1 首先准备我们的材料,甜面酱3大匙,蕃茄酱1大匙,红葱头抄20公克,蒜泥袭1小匙,细砂糖1小匙,水2大匙,沙拉油2大匙。请点击输入图片描述 2 然后把红葱头去皮剁碎备用,热锅,倒入适量沙百拉油,以微火爆香红葱头碎,至红葱头碎呈金黄度色。请点击输入图片描述 3 加入蒜泥略炒香...

番茄和豆瓣酱怎样熬酱

做法一原料:西红柿、黄豆、白酒、白糖、盐、味精、大料包、油、葱段、甜面酱。做法:1、黄豆用热水清洗好放在温开水中浸泡一天,浸泡好后放入热水里煮开煮软,煮的过程中注意撇干净浮末。黄豆煮好后控水放凉。2、起锅烧油,放入少量葱花八角爆出香味,待油热后放入去了皮的西红柿进行翻炒,依次加入葱...

甜面辣椒酱怎么做好吃

方法步骤 1、将新鲜的朝天椒,500克番茄,以及姜蒜分别放入搅拌机打成糊;2、炒锅中放入一碗水,中火煮,各种糊下锅后熬酱,加糖,盐,米醋;3、不停的搅拌防止粘锅,浓稠后关火,倒入剩余的蒜蓉,然后装瓶即可。小贴士 调味料加的顺序是先糖,再放入盐,醋和酱油。烤冷面酱的做法详解 烤冷面酱 ...

番茄酱和甜面酱怎样调配烧烤酱?

烧烤酱分为不同种类,如果用番茄酱和甜面酱调配只要1:1调配即可。其他类型的烤肉酱类型为:烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、...

酸甜辣椒酱的做法

1、锅内加入适量的食用油(可稍多点)烧热;2、加入番茄酱、甜面酱继续搅拌;3、加入少许盐搅拌,可试尝咸淡;4、加入半袋糖,甜味随意;5、放入辅料,花生、瓜子、黑芝麻熬制;6、最后放入捣好蒜末关火;7、待酱凉凉即可装罐,冷藏!

甜面酱番茄酱辣椒酱怎么调烧烤酱

烧烤酱分为不同种类,如果用番茄酱和甜面酱调配只要1:1调配即可。其他类型的烤肉酱类型为:烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、...

番茄酱怎么做炸酱面 番茄炸酱面的做法

1、食材:面条500g,五花肉300g,番茄炒蛋适量,油适量,大葱适量,甜面酱400g,姜适量,料酒适量。2、将甜面酱用水调稀。3、大葱和姜切末。4、五花肉切成丁。5、在锅中放入适当的油,将切好的肉丁翻炒至变色。为了避免油向外溅,可以在油中加入适量的食盐,再放肉。在炒的过程中加入适量的料酒。6...

甜辣面酱的好吃做法?

甜面酱 食材准备:面粉(或者馒头)、生抽、老抽、白糖、蚝油、凉白开(或者矿泉水)。做法步骤:1、首先,在干净的空碗中放入500克凉白开(或者矿泉水),再倒入5勺生抽,2勺老抽,3勺白糖,2勺蚝油,最后,再加入2勺面粉(请大家制作的时候,务必注意以上几种原料的配比,除了它以外,有经验的人更...

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