发布网友 发布时间:2022-05-31 08:40
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-11 20:49
日本人吃生鱼片其实是他们的一种生活习惯,就像每个地方都有自己每个地方独特的饮食习惯一样,吃生鱼片只不过是他们认为比较美味的食物而已。
而我们都知道,长期以来生鱼片是日本料理中最具有特色的一种食品。但是我们肯定知道,如果是生的东西,尤其是在生活在海洋里的鱼类而言,体内会有一些寄生虫在,但是日本人非常热衷于吃生鱼片。其实他们已经有自己的一种处理办法,可以让寄生虫相对于较少保证食品的食用安全。
我们可以看到日本人将生鱼片切的很薄,这其实就是为了保证自己的食用安全,并且他们其实并不同于用国内的这种高温去杀死寄生虫的方法,他们会将与肉冷冻到零下20多度的地方,同样可以去除寄生虫。并且在吃生鱼片的时候,我们可以看到他们忘了习惯用酱油和芥末做调料,这些其实也可以起到杀死寄生虫的作用。
而从之前开始我们开始对日本料理有一种痴迷的程度,于是我们就可以看到日本料理店在中国很多地方开始崛起,那么生鱼片和寿司也更加的受人欢迎,但是许多人则认为这里面有寄生虫的存在。其实是可以放心的,虽然一方水土养一方人,但是他们竟然知道这种生的东西里面会有寄生虫,就会有处理他的办法。
所以说他们其实也是很珍惜自己的身体的,所以竟然是是入口的东西,他们一定会有自己的处理办法,会保证自己身体的健康,所以生鱼片或者刺身或者寿司就大可以放心地去食用了。
热心网友 时间:2023-10-11 20:49
应该不担心,毕竟日本人经常吃生鱼片了,而且有些食物处理干净以后就没有寄生虫了。热心网友 时间:2023-10-11 20:50
不担心有寄生虫,因为他们那边从小就开始一直吃这种了,而且到现在也培育了很多无菌的生物。热心网友 时间:2023-10-11 20:50
因为日本人吃的生鱼片基本都是来自深海鱼,深海鱼是没有寄生虫的。热心网友 时间:2023-10-11 20:51
也不一定是不担心,但是这是他们的一种饮食习惯,是很难改变的。