鸡腿菇炒虾仁做法是怎样的
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发布时间：2022-04-22 06:53
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热心网友
时间：2022-06-17 00:07
主料：鸡腿菇200g、基围虾250g
辅料：葡萄葵花籽油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、砂糖适量、食盐适量、清水适量
虾仁炒鸡腿菇
1
食材：鸡腿菇和基围虾。
2
基围虾择洗干净，剥壳留尾，放入碗中，加入适量的食盐腌制一下。
3
准备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀）。
4
鸡腿菇择洗干净，切半。
5
焯烫一下。
6
热油锅。
7
放入基围虾，煸炒一下。
8
放入鸡腿菇。
9
倒入芡汁，煸炒至食材断生。
10
熄火盛出。
小贴士：鸡腿菇焯烫一下煸炒起来易熟，且口感爽口。
