高钙食物有哪些食物排行表？
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发布时间：2022-04-22 06:49
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时间：2022-06-16 20:46
高钙食物有奶制品、豆制品、动物骨头、海带和虾皮、蛋类、坚果类食物等等，高钙食物没有一个具体的排行表。
1、奶制品：含钙高的食物莫过于奶类及奶制品，而且含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，尤其是维生素D，可以促进钙的消化和吸收。因此，牛奶作为日常补钙的主要食物品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。150克豆腐含钙就高达500毫克；500克豆浆含钙120毫克；其他豆制品也是补钙的良品。
3、海带和虾皮：海带和虾皮都是高钙海产品。吃25克海带，就能补钙300毫克。虾皮中含钙量就更高了，25克虾皮就含有500毫克的钙，用虾皮做汤或者做馅都是日常补钙的不错选择。虾皮紫菜也是很好的高钙食品。
4、骨头汤：动物骨骼，如猪骨、鸡骨等，钙含量很高，80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。因此在制作成食物时，可以先敲碎它，然后用文火慢煮，放些青菜，这样能更方便钙质的吸收。
5、蛋类、坚果类食物：鸡蛋也含有较高的钙，尤其是蛋黄中钙含量最高。还有一些坚果，如花生仁、核桃仁也含有一定量的钙。
以上内容参考：百度百科-乳制品
百度百科-豆制品
百度百科-虾皮海带汤
百度百科-骨头汤
百度百科-蛋类
百度百科-坚果
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时间：2022-06-16 20:47
有豆腐干、榛仁、芸豆、苋菜、泥鳅等。
1、豆腐干，经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
2、榛仁，榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
3、芸豆，每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
4、苋菜、小油菜，不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
5、泥鳅，同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
以上内容参考：
人民网-高钙奶更补钙？6大靠谱的补钙食物
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时间：2022-06-16 20:47
