素鸭素鸡烤夫是豆制品还是面制品？

发布网友发布时间：2022-04-22 06:54

共4个回答

热心网友时间：2023-12-01 19:14

　　素鸭素鸡是豆制品，烤夫是面制品。

　　烤夫：

　　江南地区常见的汉族特色食品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，坊间一般食品店均有售。

　　素鸭素鸡：

　　仿荤食材，制作出和真鸡鸭的样子，南方人吃的比较多的食材之一，素食者刚由荤变素的一种食物。因是豆制品所制作，防腐剂不会少放，不建议多吃，尤其素食者不应以仿荤食材作为主要食物，只是搭配不要依赖它们的味道。

热心网友时间：2023-12-01 19:15

素鸭素鸡是豆制品,是用大豆做的.烤夫应该说是面精做的.是上海的一个特产

热心网友时间：2023-12-01 19:15

豆制品

热心网友时间：2023-12-01 19:16

豆制品大概是豆腐渣

素鸭 素鸡 烤夫 是豆制品还是面制品？

素鸭素鸡烤夫是豆制品还是面制品？