豆腐能切丝吗?你太有才了

发布网友发布时间：2022-06-07 02:47

共6个回答

热心网友时间：2023-10-15 07:53

能切丝的，新出来的纪录片《舌尖上的中国》，放到扬州的美食时，就放到扬州厨师的刀工，我也是扬州的，从小吃过多次大煮干丝，还有煮三丝，豆腐切的，细的能从针孔穿过，我绝对没有夸张

热心网友时间：2023-10-15 07:54

能切，文思豆腐听说过吗？那必须是自己做的老豆腐，也可以切片，平桥豆腐，希望能帮上你

热心网友时间：2023-10-15 07:54

可以的，只是看你是否耐心、、、练习

热心网友时间：2023-10-15 07:55

可以的先切成片在开水中煮片刻再拿出切丝

热心网友时间：2023-10-15 07:55

不但可以，豆腐丝还可以穿针呢！练吧，刀工很重要！

热心网友时间：2023-10-15 07:56

看下舌尖上的中国美食系列之大煮干丝，你就知道豆腐切丝