凉粉草属的下级分类

凉粉草 Mesona chinensis Benth.小花凉粉草 Mesona parviflora (Benth.) Briq.

小冠薰属(Basilicum Moench)，这个属下的植物通常以其香气和在烹饪中的应用而知名，如我们熟知的罗勒叶。肾茶属(Clerodendranthus Kudo)，这个属的植物通常以其美丽的花朵和独特的植物形态吸引人们。网萼木属(Geniosporum Wall. ex Benth.)，这个属的植物可能在园艺和观赏植物中占有一席之地。凉粉草属...

拉丁学名：Mesona chinensis Benth.中国植物志>> 第66卷 >> 唇形科 Labiatae >> 凉粉草属 Mesona 别名：凉粉草（广州植物志）仙草（植物分类学报8卷1期），仙人草（广东梅县），仙人冻（本草拾遗），仙人冻、仙草、仙人伴（广东）图版116 产台湾，浙江，江西，广东，广西西部；生于水沟边及干沙地草...

仙草主要来源于唇形科的凉粉草Platostoma palustre，在中国植物志里这个属的学名写的是凉粉草属Mesona，在根据分子证据划分的APG分类系统里，已经被重新划分到逐风草属Platostoma了。至于为什么叫做仙草，民间传说很多但实际出典已经很难考据了，有一个说法是说古人看到一小把干凉粉草就能煮出来一大锅仙草冻...

仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米；茎初被疏柔毛和细刚毛，稍老脱净。叶对生，具长2～15毫米的叶柄；叶片阔卵形至狭卵形，有时近圆形，长2～5.5厘米或过之，两面被柔毛或仅下面脉上被毛，有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2～8...

仙草冻做好了不凝固不能重复加热。因为仙草冻在制作过程中，仙草冻的原料经过一定比例的调节后加热再凝固的，如果第一次制作的时候没有成功凝固，原因则是仙草冻的的初始比例有问题。仙草是仙草冻主要原料，仙草晒干后煎水与米浆混和煮熟，冷却后即成黑色胶状物。

它在粤港澳地区称凉粉草,是草本植物,高有一公尺余;采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。在Milktar's 嫩滑仙草系列是最为出名的甜点。 仙草是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。 很久以前,由于交通不便,人们出入均靠双腿,天热赶路容易中暑。有位神医将一种...

广东凉粉不是北方说的那种凉粉,信宜鲜凉粉也被当地人直称叫作凉粉草,在广东算是一种食疗。凉粉草清热解暑。能治中暑,感冒,高血压,肌肉、关节疼痛。信宜鲜凉粉制作必备原料:新鲜凉粉草、大米、山泉水或井水。可选原料:番薯叶汁、西瓜汁、苹果汁或鲜橙汁。【成份比例】鲜凉粉草与大米比例是1 :1.5 。大米与水比例...

凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。凉粉一般由绿豆或者豌豆的淀粉制成，其中主要含有的是碳水化合物、蛋白质等营养成分...