奶嚼口发酵了咋办?

发布网友发布时间：2022-06-07 09:33

共3个回答

热心网友时间：2023-10-17 06:00

放一些小苏打或者酵母粉还可以继续发面。如果不想继续再发面了也不要把面扔掉，可以烙饼一样好吃。
酵母和面没发可能是放酵母放的有问题，要先活化酵母菌。适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水，和面全部用水量的一半左右即可，将其搅拌至融化，静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。这样和面面发的会更好。
添加少许白糖，可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间；添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软；添加少许醪糟，能协助发酵并增添成品香气；添加少许蜂蜜，可以加速发酵进程；添加少许牛奶，可以提高成品品质；添加少许酸奶，能让酵母菌开足马力去干活；添加少许鸡蛋液，能增加营养。

热心网友时间：2023-10-17 06:01

可以淘宝购买更换同型号的硅胶奶嘴。

热心网友时间：2023-10-17 06:01

奶嘴要经常用开水杀菌，或者经常更换奶嘴。