巧克力小圆饼怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-22 08:39
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热心网友
时间:2023-09-22 17:51
用料
可可粉 2大匙
低粉 140g
无盐黄油 100g
糖粉 6大匙
盐 1/8小匙
蛋黄 1个
苏打粉 1/8小匙
巧克力小圆饼的做法
软化的黄油加入糖粉,一点点盐搅打均匀
加入全蛋搅打均匀。(可分次加入,避免油水分离。)
筛入所有粉类,用刮刀拌匀
冷藏松弛1小时
将面团分成5g的小面团,揉圆稍按扁。(我做的不止5g,没称)
烤箱预热160度,中层上下火烤制越20分钟(根据面团大小调整时间。)
热心网友
时间:2023-09-22 17:52
巧克力饼干是一种甜品点心,主要是以巧克力、面粉、黄油等为材料手工制作的一类饼干,口感极佳。巧克力饼干常温储存