炒熟的韭菜隔多长时间不能吃

发布网友发布时间：2022-04-22 08:38

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热心网友时间：2023-11-28 21:25

没一个标准的，不过隔夜一般就不建议吃了。

实验证明，韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份，不但对人体健康十分有利，而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效。但韭菜也含有大量的*盐，炒熟后存放时间过久，*盐也可转化成亚*盐，人吃了以后会中毒，儿童尤甚。因此炒熟的韭菜忌过夜食用；另外生韭菜存放时间也忌过长。

热心网友时间：2023-11-28 21:25

韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份，不但对人体健康十分有利，而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效。但韭菜也含有大量的*盐，炒熟后存放时间过久，*盐也可转化成亚*盐，人吃了以后会中毒，儿童尤甚。因此炒熟的韭菜忌过夜食用；另外生韭菜存放时间也忌过长。另外还有菠菜、油菜、茼蒿等叶绿蔬菜，均与韭菜一样含有大量的*盐，同样不能炒熟后过夜食用。因为存放时间太长就会转变成亚*盐了。亚*盐毒性较大，摄入量达0.2～0.5g时即可引起中毒。由于亚*盐与血红蛋白的作用，使正常的二价铁（Fe2+）氧化成三价铁（Fe3+），形成高铁血红蛋白而失去携氧能力；同时还阻止正常氧合血红蛋白(HbO2)释放氧，因而造成了各种组织的缺氧。食用亚*盐超标的菜后1小时左右便会出现呕吐、腹泻等中毒反映，严重时会危及生命。所以千万不能食用。

热心网友时间：2023-11-28 21:26

不要超过10个小时，不然会产生一种叫*盐的东西，致癌的。

热心网友时间：2023-11-28 21:27

热的话，一个上午就不能吃了

热心网友时间：2023-11-28 21:27

最长隔夜了就不可以了