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怎样炸萝卜丝丸子

发布网友 发布时间:2022-06-02 22:49

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热心网友 时间:2023-10-08 18:39

1.白萝卜一根、大葱二根、面粉100克。2.萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软。3.萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀。4.用手弄成小球型,放入没锅里。5. 炸五六分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-08 18:39

萝卜去头尾,擦成细丝,放开水中烫三十秒焯水,捞出挤干切段,加入切碎的蒜苗、猪肉馅、鸡蛋、食盐、胡椒粉、麻辣鲜拌匀,加适量面粉抓匀,捏成团子,锅烧热加油,六成油温下锅,炸至焦黄出锅即可。
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