汉堡早餐怎么做
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发布时间：2022-06-03 06:15
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热心网友
时间：2022-07-11 13:24
1.高筋面粉250克，细砂糖20克，盐5克，奶粉5克，酵母3克，牛奶150克放入面包机启动和面团程序揉20分钟后
2.加入切小块黄油重新启动活面团程序继续揉20分钟后，加盖保鲜膜室温进行基础发酵至2倍大
3.取出发酵好的面团，排气后分割成7等份，每份约65克，滚圆松驰15分钟
4.取松驰好的面团，分别滚圆排入烤盘，表面刷蛋液
5.面团沾满芝麻，将整形好的面包最好发酵2倍大
6. 发酵完成后，放入预热好的烤箱中层，15分钟
7.5-6分钟左右观察上色，及时加盖锡纸以防上色过重
8.烤好的面包坯，中间切开，加入火腿、奶酪片、青菜、鸡蛋、沙拉等
热心网友
时间：2022-07-11 14:42
