白灼虾仁芥兰怎么做

发布网友发布时间：2022-06-02 19:13

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懂视网时间：2022-10-01 06:59

1、大虾仁10只、芥兰2根、蒸鱼豉油1大匙、料酒1大匙。

2、芥兰去皮切小条，虾仁用料酒腌制10分钟。

3、锅内烧水，水开后分别把芥兰、虾仁过水焯熟。

4、焯好后码放在盘内，淋上蒸鱼豉油。

5、最后淋上滚油即可出锅。

热心网友时间：2024-12-06 00:36

白灼芥兰的制作材料：
主料：芥兰
调料：鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油

做法：

1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。
2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。
3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。
4.炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动，闻到香味了即可。
6.加工好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装