猪肉馅饼的馅怎么调好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 08:04

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热心网友时间：2022-06-18 07:00

猪肉馅饼的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
猪肉馅饼的制作材料：
主料：
面粉,猪肉（或牛肉）
辅料：
大葱,香油
调料：
盐,酱油或黄酱
猪肉馅饼的特色：
柔软鲜香
教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。

热心网友时间：2022-06-18 07:01

上好的猪肉纯手工切碎放上切成沫的生姜，大葱，还有花椒粉，甜油，还有老抽，如果想松软点可以放上鸡蛋。或者你可以把肥肉炸成油炸做饼，口味也不错。