买纯牛奶看什么指标

发布网友发布时间：2022-04-22 08:09

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热心网友时间：2022-06-18 09:11

喝牛奶主要就是补充蛋白质和钙，这也是牛奶的2种主要营养，它们含量的高低，决定了牛奶的好坏。
1、蛋白质
根据国家标准，纯牛奶的蛋白质含量不低于2.8克，所以低于这个指标的就不要买了。一般情况下，蛋白质高于3.0克/百毫升的纯牛奶，品质都很不错。
2、钙
生牛乳的钙含量，一般在90~120毫克之间，加工时会流失一些，所以钙含量高于100毫克才比较好，当然越高越好。

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