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豆渣怎么做可以好吃?

发布网友 发布时间:2022-06-08 12:07

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-24 00:39

【豆渣鸡蛋饼】
1、黄豆泡制一天后,打成豆浆,豆渣挤掉水分备用
2、鸡蛋打散,小葱切末
3、豆渣、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒碎、大蒜粉、小葱拌匀
4、平底锅放少许油烧热,却一玉米团在掌心揉成球状再压成圆形,放入锅中煎
5、两面煎熟即可。

【韭菜豆渣饼】
原料:豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。
调料:盐、香油。
做法:
1、豆渣放入玉米面中,混合均匀;
2、鸡蛋打入豆渣玉米面混合匀;
3、韭菜洗净切碎,倒入面中,调入盐和香油;
4、材料混合均匀,能够成团即可;
5、取一些面团,团成圆形,略压成小饼状;
6、平底锅中倒少许油,放入小饼小火煎;
7、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。

热心网友 时间:2023-11-24 00:40

和青菜炒,应该还可以。呵呵

热心网友 时间:2023-11-24 00:40

和青菜炒,叫菜豆腐
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