早餐店可以取名烙馍卷菜可以吗
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发布时间:2022-06-07 18:42
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热心网友
时间:2023-11-15 05:05
早餐店可以取名烙馍卷菜。没使用过就可以取。烙馍(luò mó)又名单饼、薄饼,是一种特色传统面食,着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊子”,煎饼也是用的同样的工具,不过做煎饼的一般要大一点。全国各地均有这种面食。