酸角糕的酸角介绍
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发布时间：2022-06-08 18:19
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时间：2024-12-04 19:21
酸角 T. indica
域：真核域 Eukarya
门：被子植物门 Magnoliophyta
纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida
目：豆目 Fabales
科：豆科 Fabaceae
亚科：苏木亚科 Caesalpinioideae
属：酸豆属 Tamarins
主要原料酸角：也叫罗望子，酸豆，酸饺，木罕，通血图，亚森果等。酸角 Tamarins indica L·乔木，高 6～20 m。树皮暗灰色，成不规则裂开。枝多，无刺，小枝被短柔毛，皮孔多，褐色。偶数羽状复叶，长 8～ 11 cm，小叶 14～40mm，长圆形，长 l～2.4 cm，宽 4.5～9 mm，先端钝或微凹，基部偏斜不等，全缘，两面*。花序顶生，总状或有少数分枝；苞片和小苞片具颜色，常早落；萼管陀螺状，裂片4，披针形；花瓣仅后方3片发育，近等大，前方2片小，退化呈鳞片状，*，有紫红色线纹；能育雄蕊3枚，花丝中部以下合生，其余退化成刺状，位于合生丝鞘顶端；雌蕊l，子房有柄，具多数胚珠。荚果厚，长圆形，长5～14 crn，宽约2 cm，灰褐色。种子3～10粒，红褐色，光亮，近圆形或长圆形。花期5～8月，果熟期12月至翌年5月。多为栽培，或野生于杂木林、河边、地旁。
