谁知道西双版纳的臭米线怎么做。谢谢大家帮帮忙。

发布网友发布时间：2022-04-22 08:56

共5个回答

热心网友时间：2023-11-06 16:11

不是臭豆腐小锅米线！我家在勐腊勐满的，我们这只有两个村做的最好吃，不过一般是不外传的！就算告诉你了，你也不一定有那些原料，所以，还是有时间来版纳吃好了！

热心网友时间：2023-11-06 16:12

呵呵~~我是云南的，我想你说的臭米线应该是臭豆腐小锅米线吧，我记得调料有臭豆腐、豆尖、辣椒这三样主调料~具体的我建议你再去尝一次吧

热心网友时间：2023-11-06 16:12

把糯米泡发酵发酵磨好拿去舂舂好放进做米线的工具里挤到沸腾的锅里煮好老楚就可以了

热心网友时间：2023-11-06 16:13

那个是要经过发酵以后，再制作的，工序挺复杂

热心网友时间：2023-11-06 16:14

对应规格上。