钵钵豆角丝的做法步骤图,钵钵豆角丝怎么做
发布网友
发布时间:2022-03-03 19:53
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热心网友
时间:2022-03-03 21:22
用料
豆角
培根
豆豉
红辣椒
蒜
姜
花雕酒
生抽
糖
钵钵豆角丝的做法
豆角切丝,蒜切片,红辣椒切圈备用。钵钵豆角丝的做法 步骤1
锅内放油,下培根片煸炒出香味,盛出备用,下姜片和蒜片和豆豉煸炒,注意不要炒糊了,下豆角丝用中小火炒到豆角变色,烹入花雕酒少许,生抽少许,糖少许提鲜味。
另一火上做砂锅,锅热把炒好的培根和豆角丝放下去,再焖3-5分钟,出锅前撒红辣椒圈和些微蒜片点缀提味。绝对的下饭菜。