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新鲜花椒的保存方法

发布网友 发布时间:2022-03-25 19:45

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-26 00:06

1、如果短期之内就食用的话,将花椒芽用清水洗干净,并把表面水分沥干,然后放在保鲜盒中,最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可,可以保存一周左右的时间;

2、如果想要保存时间更久的话,将花椒芽洗干净后,放入沸水中焯一分钟左右,然后捞出放入凉水中,放凉以后捞出沥干水分,将花椒芽分装在保鲜袋中,最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可,可以保存半年左右;

3、如果家里没有冰箱的话,将花椒芽洗干净,放在菜篮中,再将菜篮放在阴凉通风的地方,并每天用喷壶给花椒芽补充一些水分即可,但是这种方法保存时间会比较短,两到三天后,花椒芽可能就变得不新鲜了。

总结:

1、短期保存可以将花椒芽洗干净后,放入保鲜盒中,再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;

2、长期保存可以将花椒芽焯水后,装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存;

3、如果家里没有冰箱,将花椒芽洗干净,放在菜篮中,再将菜篮放在阴凉通风的地方,并每天用喷壶给花椒芽补充一些水分即可。


热心网友 时间:2022-03-25 21:14

花椒怎样存放更久的方法步骤:

1 将刚摘下来的花椒洗净,滤水掠一下;

2 烧开水;

3 将花椒倒入开水中快速搅拌一下,水再一次开的时候关火,切记不能煮;

4 迅速滤出花椒;

5 水中加盐;

6 待花椒自然冷却装瓶,如果有水封罐更好;

7 将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中,密封保存。

【特别提醒】

每次在取用的过程中,一定要用干筷子,切忌水和油进入,否则一长白霉。

热心网友 时间:2022-03-25 22:32

花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。
分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至*东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
花椒的木材为典型的淡*,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
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