巴彦淖尔市有什么特产
发布网友
发布时间:2022-03-25 12:21
我来回答
共2个回答
懂视网
时间:2022-03-25 16:42
巴彦淖尔特产有大佘太葫芦、五原黄柿子、五原灯笼红香瓜、河套蜜瓜、巴盟酿皮等。
1、大佘太葫芦:大佘太葫芦产于乌拉特前旗大佘太镇,大佘太葫芦以其肉厚瓤少,面甜可口而著称,它的品种也繁多,主要有西葫芦、面葫芦、无壳葫芦等。
2、五原黄柿子:五原黄柿子属于茄科,是内蒙古巴彦淖尔市五原县的地方特色品种之一,其成品颜色呈金黄,果实大而饱满、且含水量少、吃起来香甜可口 。
3、五原灯笼红香瓜:五原胜丰“灯笼红”香瓜有着悠久的种植历史,也是国家农产品地理标志保护产品之一,因其果实皮薄肉厚、香脆甘甜而受到了很多消费者的喜爱。
4、河套蜜瓜:河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市,其外形呈圆形或椭圆形,果皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色,吃起来入口棉甜,肉质鲜嫩,甜润适口。
5、巴盟酿皮:酿皮就是一种用面粉浆汁蒸出来的面皮,在西北地带非常受欢迎,它的口感绵软爽口、酸辣开胃,还可以搭配各种佐料一起食用,在夏季还有着解暑的功效。
总结
巴彦淖尔特产有大佘太葫芦、五原黄柿子、五原灯笼红香瓜、河套蜜瓜、巴盟酿皮等。
热心网友
时间:2022-03-25 13:50
河套蜜瓜
河套蜜瓜又称华莱士。正宗的河套蜜瓜外型溜圆,标准瓜重0.5公斤左右。色泽黄,品尝一口,可以享受到梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味,醇香甘甜,为瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口产的最好。得天独厚的沙土、光照、温差等自然条件,使这里的蜜瓜色、香、味俱全,在区内外久负盛名。如今,河套蜜瓜已远销北京、天津、上海、广州、深圳等地。
向日葵
向日葵是巴彦淖尔市种植面积最大、范围最广的油料作物。巴彦淖尔市种植的向日葵有食用型和油用型两种,当地称食用的为花葵,油用的为油葵。油葵皮薄、籽粒饱满,含油量高,是制油的主要原料。年产1.5亿公斤,含油率高达40%左右。花葵粒大易嗑,较油葵含油率低,加工成五香瓜籽、多味瓜籽后,味道极好,是人们喜爱的副食品,年产1亿公斤。
黑瓜籽
黑瓜籽是从一种叫“籽瓜”的瓜中剥出的瓜籽。籽瓜(黑瓜籽)是河套灌区继向日葵、甜菜之后兴起的第三大经济作物,近年来每年种植面积30万亩左右,占总播种面积的5.9%,占经济作物面积的18%。黑瓜籽籽粒饱满,深受区内外客商及消费者的欢迎。
河套苹果梨
河套苹果梨俗称丑梨,是河套平原上的特产,其中以临河产最为有名:个头大,颜色好,汁多味浓,营养丰富。1988年被评为国家优质果品,1991年农牧渔业部优质产品鉴定会上被评为中国优质水果,1996年临河被*发展研究中心农业发展部命名为“中国苹果梨之乡”,2000年面积为10.1万亩,产量4336.5吨。
西瓜
西瓜是河套地区的主要经济作物,以个大、味甜、多汁、爽口远近闻名。有新红宝、郑杂、皮二、红雨二号等优质品种。一般每个西瓜在3公斤-- 5公斤之间,最大的有10公斤,平均亩产7000余公斤。由于河套地区气候条件独特,西瓜的含糖量高达12%,是人们夏季解暑止渴的瓜中佳品。年产量在4亿公斤左右,除当地食用外,大量销往包头、呼和浩特、京津地区、东北三省及南方的一些省区。
二狼山白绒山羊
二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种,主要产地为阴山山脉一带。二狼山白绒山羊体格大,全身毛洁白光亮,柔软整齐。毛长平均在15公分以上,单只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。绒层厚度4公分—— 6公分。成年羊平均产绒量为365克,最高可达750克。所产羊绒具有轻、暖、软等特点,是毛纺工业的上等原料,在国际市场上享有较高声誉,也是巴彦淖尔市打入国内外市场的拳头产品。二狼山白绒山羊肉质细嫩,脂肪分布均匀,无臊味,品质良好,净肉率为35%—— 40%。
肉苁蓉
生长因独特的地理环境和气候条件,使肉苁蓉个大、肉厚、味甜,被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉干燥后的肉质茎的药用价值很高,味甜、性温,有补肾阴益精血、润肠通便之功能,对治疗妇女不孕、腰膝发软等症有良好的功效。主要分布在乌拉特后旗戈壁地区,每年外销5万公斤,其中2万公斤用于出口。
番茄
巴彦淖尔市土地资源丰富,日照时间长,光照充足,降水少,空气相对湿度低,雨热同季,昼夜温差大,有利于番茄的生长和干物质的积累,所产番茄的番茄红素含量高达10毫克/100克以上,高于国内其它产地;番茄可溶性固形物含量达到6%以上,生产的番茄酱酸甜适度、口感好,番茄制品主要销往国外市场。
甘草
巴彦淖尔市是内蒙古的主要甘草产地之一,生产历史悠久,特别是磴口县所产的王爷地甘草,因其质坚实、皮细色红、口面光洁、粉性足、加工讲究而驰名中外。巴彦淖尔盟甘草年销量达11万公斤,其中出口约3万公斤。、
河套胡麻
胡麻亦称亚麻,是河套地区重要的油料经济作物之一。胡麻籽含油率较其它油料作物高,一般为36.5%—— 49.5%。是生产胡麻油的佳品。胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油。此外,在油漆、颜料、皮革、橡胶工业等方面,也有着广泛的用途。胡麻榨油后的油饼含蛋白质33.3%、脂肪8.6%,是家禽、牲畜的高营养调料。
资料来源:http://ke.baidu.com/view/247433.htm?from_id=2402600&type=syn&fromtitle=%E5%B7%B4%E5%BD%A6%E6%B7%96%E5%B0%94%E5%B8%82&fr=aladdin#9_3