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朔州的特产小吃有哪些

发布网友 发布时间:2022-03-03 16:21

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懂视网 时间:2022-03-03 20:42

朔州特产有右玉沙棘、怀仁宋氏糖干炉、神池麻花、芮城麻片、混糖月饼等。

1、右玉沙棘:右玉沙棘是一种药食两用植物,被称为“神奇的水果”,沙棘含有多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分。

2、怀仁宋氏糖干炉:糖干炉又叫做闪塌嘴,“糖干炉”源于辽代,相传是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载体。后来因其品质纯正,风味独特,干脆香酥而成为了风靡一时的汉族特色小吃。

3、神池麻花:神池麻花是山西省神池县的传统名点之一,以精面粉、植物油等为原料,成品色泽金黄,吃起来酥脆香甜,鲜香扑鼻,吃完后令人口齿留香,回味无穷。

4、芮城麻片:芮城麻片产于芮城县,在当地已经有300余年的历史了,它是以芝麻、小米汤等10余种原料和着甘甜的芮城井水精制而成,吃起来酥脆香甜,醇香甘美。


5、混糖月饼:混糖月饼是朔州的著名特色糕点,它们由一定比例的白面、白糖和葫芦油制成,然后加入一定量的发酵粉和50摄氏度的水制成面条,最后卷成略厚的蛋糕,最后在火上烘烤。

总结

朔州特产有右玉沙棘、怀仁宋氏糖干炉、神池麻花、芮城麻片、混糖月饼等。

热心网友 时间:2022-03-03 17:50

朔州的特产丰富,最为有名的要属应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱,集中产地为南部边山区,其中王家窑村的大葱在全省驰名,其特点是:葱白粗长,芯不分枝,味香甜辣,切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪、糖干炉、 醋、黑个蛋、大同铜火锅、王千庄香火、荆庄笼箩骆驼界莜面、下韩砂器、大磁窑彩陶。
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