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二十四节气吃什么

发布网友 发布时间:2022-03-03 17:19

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热心网友 时间:2022-03-03 18:48

二十四节气是古人根据太阳在黄道上的位置(黄经)变化和地面气候演变次序,将全年划分的二十四段落,每段约隔半月。
其中,每月第一个节气为“节气”,即:立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气。
每月的第二个节气为“中气”,即:雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。
“节气”
和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。
二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。
第一类是反映季节。二分、二至和四立是用来表明季节。如:春分、秋分;夏至、冬至;立春、立夏、立秋、立冬。
第二类是反映气候特征的。直接反映热量状况的有小暑、大暑、处暑、小寒、大寒;直接反映降水现象的有:雨水、谷雨、小雪、大雪;还有三个节气:白露、寒露、霜降。
第三类是反映动植物表象的。小满、芒种;惊蛰、清明。
饮食:
春季:绿色蔬菜是最好的春季食物。体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。
夏季:最好的就系冬瓜。可加心花、土茯苓、赤小豆、生熟薏米,加上冬瓜,煲冬瓜汤~消暑,利湿!
秋季:应避免瓜果,因为“秋瓜坏肚”,像是西瓜、香瓜易损脾胃阳气。不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。
冬季:冬至之前是阴寒最严重的阶段,可以给重病患者有针对性地服一些滋补药品,如人参、大枣、桂圆等,以增强机体的抗病能力。冬季膳食应以补为主,早晨可饮用牛奶、豆浆、各类豆粥等,中午和晚上应选用热量高、蛋白多的羊肉、狗肉、鱼、蛋等食品,同时还应多食用含有维生素B2的食物,以防皮肤干粗、皲裂。
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