发布网友 发布时间:2022-08-03 00:41
共5个回答
热心网友 时间:2024-12-13 09:33
1.把猪肉,豆芽,生姜,辣椒分别洗干净. 2.把猪肉,生姜切成丝,辣椒切碎. 3.把锅子洗干净,放火上烧红,放油,让油烧开,. 4.把生姜丝,猪肉丝放入锅中,炸香,再加入辣椒,盐稍微炸一下. 5.放入豆芽菜,炒熟,再加味精. 6.把菜放入碟中. 或 用料;250g豆芽,150g猪肉。1根葱。 制法;1 将豆芽洗净,切碎,将葱洗干净,切好,将猪瘦肉洗干净,剁烂。 2 把豆芽放入锅内火卓一下,上碟,起油锅,放猪肉炒熟,放大豆芽,葱,耗油,盐,炒几翻,勾芡,均匀即可。热心网友 时间:2024-12-13 09:34
买肉要买腰柳才嫩,去超市买完就让他们给你切丝,因为你没做过切丝切不好。肉0`8 。豆芽0`5就可以了。把黄豆芽的根去掉洗淨备用,把肉用生粉和一点盐还少加点酱油码味备用,把黄豆芽用开水烫一下。把油烧个八成热放入肉丝,肉丝炒成一根一根起锅,把火调小,放几颗花椒和红辣椒丝再放黄豆芽和肉丝大火炒几下放盐味精香油出锅此菜特点肉质鲜嫩、豆芽爽口、脆香,赶紧试一下吧,绝对让你回味无穷。热心网友 时间:2024-12-13 09:34
把猪肉切成丝,加点水淀粉、少许酱油、豆瓣酱搅匀码味,把油烧个八成热放入肉丝,把肉丝炒成一根一根的,肉刚变色时加入豆芽一起翻炒几分钟,(有香葱还可以加入少许)然后放入调味品即可出锅,此菜特点肉质鲜嫩、豆芽爽口、脆,赶紧试一下吧,绝对让你回味无穷。热心网友 时间:2024-12-13 09:35
首先,把黄豆芽用热水烫一下,然后把猪肉切成小块薄一点,锅里放油不要太多油热放入葱花如果能吃辣的最好放入红辣椒,酱油再把肉放进去炒熟,最后把黄豆芽放进去一同炒这时放入盐,味精最后放一点蒜末。热心网友 时间:2024-12-13 09:35
材料:猪肉(半肥半瘦)、黄豆芽、葱 首先在锅里放一点点油,烧开了放入带肥的肉,炒一下,等肥肉带点金*就放入葱头,加点盐,爆香了,加点黄豆酱和生抽再炒,然后放豆芽炒几下加点水,煮8分钟把葱叶放进去,关火起锅上盘。