尼斯沙拉怎么做?

发布网友发布时间：2022-08-03 04:46

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懂视网时间：2022-10-19 05:11

1、材料：嫩土豆300克，刀豆100克，鸡蛋1个，红圣果、黄圣果适量，香菜碎少许。

2、调料：橄榄油2-3汤勺、柠檬汁1汤勺、盐适量。

3、做法：土豆洗净后放入锅中煮熟，自然冷却后对半切开。适量清水加少许盐煮至沸腾后，放入刀豆焯1-2分钟左右，捞出冷水冲洗沥干切成斜段。

4、红、黄圣果洗净沥水对切备用。鸡蛋放入不粘锅中煎至8分熟，蛋黄略有流动感。

5、将橄榄油、柠檬汁、盐倒入小碗中拌匀成沙拉酱汁。将所有备好的沙拉食材放入沙拉碗中，煎鸡蛋放在蔬菜的最上面，淋入调好的沙拉酱汁，撒上香菜碎即可。

热心网友时间：2024-07-19 20:12

法式尼斯沙拉的做法

1.洗干净并弄干沙拉，并将其撕成碎块

2.将混合沙拉放于盘中央，并在上面放上青豆、切成块的熟鸡蛋、切成块状的番茄、黑或青橄榄、樱桃番茄以及吞拿鱼。

3.烹煮五十分钟，使700毫升的热情果汁浓缩成300毫升，并加入10克盐

4.然后继续烹煮十分钟。再与750毫升橄榄油混合好。使用前摇匀。如需要可以配上黑醋汁。