西瓜皮也能吃?吃西瓜皮怎么吃能起到养生的效果呢?

发布网友发布时间：2022-08-02 19:33

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热心网友时间：2024-11-21 06:00

当然是可以吃的，西瓜皮可以和鸡肉一起炒，这样可以消肿，可以促进身体的代谢，也可以预防水肿。

热心网友时间：2024-11-21 06:01

是可以的，一般都是往西瓜皮里面加一些糖和酒精，然后撒上一些芝麻再炒一下就行了。

热心网友时间：2024-11-21 06:01

西瓜皮是可以吃的，吃西瓜皮一般都是炒着吃，加上一点盐和蚝油和一点豆油就可以了。

热心网友时间：2024-11-21 06:02

西瓜皮是可以吃的，爱吃的人感觉脆响可口，不爱吃的人就觉得口味较硬，无法进味。实际上，经常被大家抛弃的西瓜皮，也有不错的营养成分作用，它含有丰富的维生素C、番茄素、葡萄糖酸及多种矿物质等，可以清热解暑、生津解渴、调节血压，对其慢性膀胱炎、肝腹水、肾炎患者有一定的饮食疗法作用。用西瓜皮做菜，简单方法有四种：清炖、炒海、拌凉菜、熬汤。

西瓜皮的药用部分是被中医学称之为"西瓜翠衣"，西瓜皮在祛暑，有利排尿生津止渴层面的作用远胜于内瓤。多服用西瓜翠衣具备消肿降血压，加快新陈代谢，降低胆固醇沉积，变软及软化血管，抗坏血症等功效。大家大部分家中一般都是不容易吃的东西，就直接就扔掉了，真可惜。西瓜皮中含葡萄糖水、葡萄糖酸、枸杞子碱、葡萄糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、瓜氨酸、蕃茄红素及丰富的维他命C等。

西瓜皮里的瓜氨酸成份能够促进身体皮肤的新陈代谢功效，长期用西瓜皮搽脸，切成片状敷面，不仅能够有效滋润皮肤，使皮肤变得更为鲜嫩，对脸上的痘印的消除还有一定的作用夏天许多人身上非常容易长痱子，西瓜皮具备清热去火功效，不管是口服或是外敷都能很好的具有去热痱子的效果。瓜氨酸能够转换成支链氨基酸，而支链氨基酸对促进心脏健康，推动循环的反复都有很大的帮助。

除掉西瓜皮的红瓤翠衣，切割成细条条，撒盐腌着。并把尖椒切成丝，再把西瓜皮纸条挤干水分，放少许盐把小辣椒在锅中中炸一下，再倒入西瓜皮炒二分钟，就能放鸡精、大葱出锅了。这个菜颜色舒目，鲜红的朝天椒配着淡青的西瓜皮，真的是绿叶子衬玫瑰花啊，吃起来也满口生津，并且西瓜皮解暑降火的能力比西瓜肉还强，凉气又没有瓜肉重。