咸香玉米饼的做法,咸香玉米饼怎么做好吃,咸香
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发布时间:2022-08-05 13:49
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懂视网
时间:2022-11-09 15:42
1、材料:玉米粉140克、全麦粉80克、鸡蛋2个、雪菜适量、酵母2克、小苏打1克。
2、玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合,根据情况加一点点温水,揉成软软的面团。
3、面团盖上盖子发酵四十五分钟。
4、撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料。
5、将菜和面团揉匀。
6、手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水。盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就可以吃了。
热心网友
时间:2024-03-10 20:47
主料
玉米粉140 全麦粉80
鸡蛋2个 雪菜适量
辅料
酵母2克 小苏打1克
咸香玉米饼的做法步骤
1. 玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合
2. 根据情况加一点点温水,揉成软软的面团
3. 面团盖上盖子发酵四十五分钟
4. 撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料
5. 将菜和面团揉匀
6. 手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。
7. 等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水
8. 盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就好了
9. 底部焦脆,上面喧软,略带咸味,好吃!
热心网友
时间:2024-03-10 20:47
主料
玉米粉、全麦粉、鸡蛋、雪菜
辅料
酵母、小苏打
做法
编辑
1.玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合
2.根据情况加一点点温水,揉成软软的面团
3.面团盖上盖子发酵四十五分钟
4.撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料
5.将菜和面团揉匀
6.手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。
7.等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水
8.盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就好了
9.底部焦脆,上面喧软,略带咸味,好吃!