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咸香玉米饼的做法,咸香玉米饼怎么做好吃,咸香

发布网友 发布时间:2022-08-05 13:49

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懂视网 时间:2022-11-09 15:42

1、材料:玉米粉140克、全麦粉80克、鸡蛋2个、雪菜适量、酵母2克、小苏打1克。

2、玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合,根据情况加一点点温水,揉成软软的面团。

3、面团盖上盖子发酵四十五分钟。

4、撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料。

5、将菜和面团揉匀。

6、手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水。盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就可以吃了。

热心网友 时间:2024-03-10 20:47

主料

玉米粉140 全麦粉80
鸡蛋2个 雪菜适量

辅料

酵母2克 小苏打1克
咸香玉米饼的做法步骤

1. 玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合

2. 根据情况加一点点温水,揉成软软的面团

3. 面团盖上盖子发酵四十五分钟

4. 撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料

5. 将菜和面团揉匀

6. 手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。

7. 等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水

8. 盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就好了

9. 底部焦脆,上面喧软,略带咸味,好吃!

热心网友 时间:2024-03-10 20:47

主料
玉米粉、全麦粉、鸡蛋、雪菜

辅料
酵母、小苏打

做法
编辑

1.玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合

2.根据情况加一点点温水,揉成软软的面团

3.面团盖上盖子发酵四十五分钟

4.撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料

5.将菜和面团揉匀

6.手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。

7.等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水

8.盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就好了

9.底部焦脆,上面喧软,略带咸味,好吃!
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