问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

年糕和糍粑的区别 年糕和糍粑有什么区别

发布网友 发布时间:2022-08-05 20:49

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-11-19 05:26

1、制作方法的差别。年糕是直接用生糯米用石磨磨成粉或者直接用糯米粉和水静置,然后蒸熟而成,做成形状后可以炸,可以蒸;而糍粑则是用熟糯米饭放到石槽里是石锤捣成泥状制作而成的,制作完成后可以直接食用,也可以蒸食或煮食。

2、口感的差别。因为年糕多是用糯米粉制作而成的,所以相对来说口感比较细腻,有较大的粘性;而糍粑是用整粒的糯米蒸熟制作而成,所以颗粒感会比较明显,粘性比年糕更强。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
李卓彬工作简历 林少明工作简历 广东工业职业技术学院怎么样 郑德涛任职简历 唐新桂个人简历 土地入股的定义 ups快递客服电话24小时 贷款记录在征信保留几年? 安徽徽商城有限公司公司简介 安徽省徽商集团新能源股份有限公司基本情况 读书郎好还是步步高学习? 你好,我打电话查询的贷款进度说是放款,查询贷款信息时说放款日期7月24... 梦见发大水和鱼还差点被水冲走后来上了块儿大石头 梦见抓着几条鱼在盒里突然发大水冲走了 茉莉与紫茉莉的区别是什么? 我们常说的胭脂花学名叫什么啊? 胭脂花花语是什么? 紫茉莉长什么样子 分区失败造成两个盘符合并,如何恢复数据 蕨粑是哪里的特产应该怎么吃? 封闭电动巡逻车-6座多少钱,具体参数是什么? 封闭电动巡逻车-六座多少钱,具体参数是什么? 馄饨的炸葱油,怎么做? 自采暖一冬天要多少字 联想A750怎么安装驱动 a750无法识别usb怎么安装驱动 急急急!!求一个联想A750驱动 联想A750驱动安装 A750USB驱动怎么安装 联想A750usb驱动怎么装啊?。、没看到有apk文件啊。、 输入法的皮肤图案按太小,怎么才能弄的大点! 安装自己下载的手机百度输入法皮肤,高度不够,显示不完全 有什么办法可以让百度输入法(幽蓝皮肤)选字变大点?拜托各位了 3Q 唐诗过后是宋词 思路 spiritfarer葛温在哪个岛 求dnf召唤加点 冒险岛什么职业最好?我滴要求狠严滴,望葛文大虾积极回答 摩尔庄园寻觅公主了 北京坐火车到太原 然后从太原火车站去平遥古城和乔家大院 请问从乔家大院到太原火车站怎么走 石南云吞馅怎么做又滑又弹 石南云吞制作材料及制过程 汉帝药业的logo是什么意思? 以岭药业图标的意义? 公安止付一般是几级支付 金额达到多少公安机关可以启动止付 诱人的云吞怎么做好吃又简单,做法图解分享,满屋香 怎么做馄饨?怎样会更香? 把鸡蛋放入白醋后形成的东西,是直接吃吗还是先煮一下? 化学老师说白醋里直接放入鸡蛋,五分钟可以煮熟真的吗