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简单的鱿鱼做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 19:04

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-13 03:47

鱿鱼的简单做法,烤鱿鱼。

准备材料:鱿鱼1条、烤肉酱2茶匙、食盐1/3茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、姜4片、蒜1瓣和蜂蜜适量。

烤鱿鱼的具体烹饪步骤:

1、清洗干净鱿鱼。

2、加入姜片、蒜片、烤肉酱、食盐、酱油和料酒,搅拌腌制半小时。

3、去掉姜、蒜,摆入烤盘内,然后烤箱预热180度,放中层烤20分钟。

4、取出倒掉盘内多余的汁,再刷上酱汁和蜂蜜,然后再放入烤箱烤10分钟左右。

5、烤好后就可以切块,摆盘。

热心网友 时间:2022-05-13 05:05

葱油鲜鱿鱼

用料:鱿鱼、香葱、姜丝、酱油

做法

1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油;

2、姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;

3、将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的酱油,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可

酥炸鱿鱼圈

用料:鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油

做法:

1、鱿鱼撕去外皮,清洗干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上;

2、鸡蛋打散,搅拌均匀,生粉、面包糠放容器里备用,把鱿鱼圈放生粉里滚一下,再放鸡蛋液里蘸一下,最后放面包糠里滚一下;

3、锅中放油,烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火,炸至金*即可,捞出后放厨房纸上面,吸走一部分油即可。吃的时候也可以配上蕃茄酱

热心网友 时间:2022-05-13 06:39

付费内容限时免费查看回答爆炒鱿鱼:洗净的鱿鱼对半切开,把外面的薄皮去掉,切成条状,把洗净的韭黄切段,起锅烧水,水开后放入切好的鱿鱼焯水,放入适量的料酒、姜片,煮开后捞出备用,起锅烧油,放入韭黄大火翻炒,炒软倒入鱿鱼,放入红椒丝翻炒,加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽大火翻炒,加入香油即可。

希望我的回答可以帮助到您呦~

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