馒头为什么总是发不大

发布网友发布时间：2022-04-22 19:03

共2个回答

热心网友时间：2023-09-11 02:23

我想：应该是酵母没发起来，应该把面和好后，醒半个一刻钟后，在挪到温度在30到40多度的地方来发，温度不要太高，要不然酵母就死了

热心网友时间：2023-09-11 02:23

醒发的时间不够。注意醒发的温度。（40°左右）手摸上去稍微有点温的感觉。

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