海虹的营养价值有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:25
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-15 16:40
海虹（即贻贝）所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。
另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高，因此被誉为海中鸡蛋。
吃海虹易中毒的原因
海虹，是一种外壳呈现黑褐色的双壳类软体动物，是北方地区常见的一种能吃的贝类。之所以食用海虹容易引起中毒，主要是因为海虹等一些贝类生物食用了有毒物质，然后在体内蓄积毒素造成的。
通过麻痹性贝类毒素的发展规律发现，贻贝动物中麻痹性贝类毒素的含量在每年4、5月份将达到最高，这也是每年到了此时“海虹中毒事件”高发的根本原因。
需要明确的是，海虹中含有丰富的蛋白质等营养物质，吃普通的海虹并不会导致中毒。海虹有毒，主要是由于海虹食用了一种具有毒性的赤潮（含有麻痹型贝毒）之后，毒素在其体内蓄积所导致的。
这类毒素比较特别，它们极耐高温，家中普通的加热方式并不能降解毒素；就算是吃了已经烹调过的海虹，也可能会导致食物中毒。
以上内容参考 百度百科-贻贝
以上内容参考 人民网-疫情期间海鲜网售火了！多地紧急提醒：这种海鲜近期谨慎使用
热心网友
时间：2023-09-15 16:40
贝类软体动物含种具有降低血清胆固醇作用代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇们兼有抑制胆固醇肝脏合成和加速排泄胆固醇独特作用从而使体内胆固醇下降们功效比常用降胆固醇药物谷固醇更强人们食用贝类食物常有种清爽宜人感觉对解除些烦恼症状无疑有益
吃海虹的好处
海虹提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高*质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
