砂锅粉的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 19:30

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懂视网时间：2022-09-05 12:14

1、米粉一把（用开水泡二十分钟或者用冷水提前两三个小时泡发）

2、虾，火锅底料，肉丸，豆芽，生菜。

3、用半砂锅清水，放在煤气上先煮一会。

4、倒入半盒火锅底料，放入丸子肠。

5、煮开后，放入大虾，米粉。

6、再次煮开后，放入绿豆芽、生菜。因为放了火锅底料，全程没有再添加任何调味品。

7、再煮半分钟，将熟鸡蛋切片，放入砂锅中，一碗大杂烩砂锅粉就煮好了。再放点老干妈的牛肉酱和辣椒油，倒点醋，汤会更好喝。

热心网友时间：2023-05-18 19:50

砂锅粉的食材和调料：
　　干米粉一包姜一小块洋葱半个蒜头两颗辣椒干几颗鸡胸肉一小块鸡蛋一个荷兰豆数条番茄两个芽菜若干香菜适量蒜蓉豆豉酱四川担担面酱鸡汤块麻油绍兴酒糖盐胡椒粉
　　砂锅粉的的家常做法，最正宗砂锅粉怎么做好吃
　　一、干米粉放水里煮熟，倒出用冷水冲后沥干水备用
　　二、．鸡胸肉切小块，加鸡蛋、糖、盐、胡椒粉、麻油、绍兴酒等调料腌制
　　三、．荷兰豆切丝，番茄切小块，芽菜洗净备用
　　四、．姜、洋葱切丝，蒜头切片，香菜切碎
　　五、．沙锅里放适量油烧热后放辣椒干、姜丝、洋葱丝和蒜头片爆炒，之后加入荷兰豆丝和番茄块再加蒜蓉豆豉酱和四川担担面酱，充分炒出香味后加水煮汤，并放入鸡汤块
　　六、．汤沸腾后放入米粉和芽菜，再次沸腾时加入鸡肉，最后加入香菜碎和滴上适量麻油

热心网友时间：2023-05-18 19:50

做法：

1.煮熟的驴肉切薄片。
2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出。
3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝。
4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。
5.驴肉片均匀码放在砂锅内，关火。
6.撒上香菜，淋上辣椒酱即可。

热心网友时间：2023-05-18 19:51

付费内容限时免费查看回答砂锅粉的配料有：粉、豆皮、牛肉丸、卷心菜、香菜、蒜、葱花、豆瓣酱、辣椒面、酱油、醋砂锅粉的做法如下：1、将粉和豆皮放水中浸泡至发软。2、将卷心菜撕成小块，牛肉丸取出解冻。3、准备葱蒜，将蒜拍扁切碎，切好葱花备用。4、小砂锅内加入油烧热，将葱花蒜末加入炒出香味。5、加入一勺辣椒粉炒出红油，加入一勺豆瓣酱炒匀。6、将包菜加入并翻炒匀，调入适量盐、酱油、料酒。7、向砂锅内加入开水，将豆皮、牛肉丸加入。8、煮开后将粉加入到砂锅中，盖上盖子煮5分钟左右。9、向煮好的砂锅中加入香菜碎，就可以开吃啦。