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酿糯米甜酒,冷却后放洒曲时糯米饭成朵,不散子,用什么方法散子些?
发布网友
发布时间:2022-07-22 01:21
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热心网友
时间:2023-11-03 09:11
做甜酒首先要把水烧开冷起备用,在糯米蒸好冷却后用放凉的水把手打湿抓散成团的糯米,慢慢的揉散最后放好酒曲,把糯米放在容器里堆成圆形中间挖个小窝再放些酒曲和好的水就可以盖好毛巾等它慢慢发效了。
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