酸奶没过期但是变酸了 没过期的酸奶为什么变酸了
发布网友
发布时间：2022-07-22 16:38
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-18 03:18
1、酸奶没过期出现变酸的情况，可能是因为储存环境不当或者是包装破损导致。但无论是哪一种原因导致酸奶变酸，建议都不要再饮用。
2、酸奶最好是放在冰箱内保存，这样能够抑制酸奶内益生菌的发酵速度，如果放在常温环境下保存，里面的益生菌发酵速度就会加快，并产生大量的乳酸，让酸奶的口感变得非常酸涩。
3、正常的酸奶为乳白色的液体，淡淡的乳香味。而变质的酸奶通常会泛黄、发黑，液体会逐渐变为糊状，并伴随着浓重的酸味、臭味。
懂视网
时间：2022-11-12 00:12
1、酸奶越酸是对身体有好处的。即使再酸也要喝下去，如果改变了酸奶的酸味的话，就会改变酸奶的疗效。有很多患者都对牛奶过敏，但是对牛奶过敏的患者可以喝一些酸奶，而且酸奶中含有益生菌，益生菌有平衡胃肠道中菌群的作用，可以使人的免疫提高。
2、但是患者在喝酸奶之前一定要注意酸奶的日期，如果误喝了过期的酸奶是会导致患者出现很多不适的症状的。
热心网友
时间：2023-01-13 20:30
2、酸奶最好是放在冰箱内保存，这样能够抑制酸奶内益生菌的发酵速度，如果放在常温环境下保存，里面的益生菌发酵速度就会加快，并产生大量的乳酸，让酸奶的口感变得非常酸涩。
3、正常的酸奶为乳白色的液体，淡淡的乳香味。而变质的酸奶通常会泛黄、发黑，液体会逐渐变为糊状，并伴随着浓重的酸味、臭味。
