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发布时间:2022-07-20 20:55
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热心网友
时间:2023-10-23 22:20
追答主要原因是火的大小,如果火太大,受热再均匀也会导致油温过高而产生油烟
一般的锅,如果比较薄,会使得底部产生一个高温区,比较容易产生油烟
所以,一方面是需要使用导热性能好,受热比较均匀的锅,另一方面,火力的掌握才是关键