荷兰豆贮藏办法 如何保存荷兰豆
发布网友
发布时间：2022-07-23 14:08
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懂视网
时间：2023-01-08 20:50
荷兰豆相信大家一定都不陌生，也有很多人都比较爱吃荷兰豆。其实它也是豌豆的一种，它含有很多的营养物质并且这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。而且荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值也很高。所以很多人也会特意去购买它回家自己做着吃。但是它毕竟也是绿叶植物，如果买回来还没有来得及做的话，如果不及时储存起来也会让它很快变质变坏。那么究竟应该如何操作来储存荷兰豆呢？接下来就为大家来支支招，教教大家如何让荷兰豆的储存时间更长，希望如下内容能够真实有效的帮助到大家解决这一问题。
第一步：
如果荷兰豆还没有剥皮，对于没有剥皮的并且是生的青荷兰豆可以先不要进行清洗，然后我们应该直接放冰箱冷藏。
第二步：
如果我们购买的荷兰豆已经是剥出来豆粒了，那就不适合进行冷藏耳饰需要放入冷冻室进行冷度冻。我们将剥了皮的荷兰豆放进袋子里然后密封，并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里直接冷冻即可。
第三步：
我们等到要吃的时候可以直接将剥内了皮的荷兰豆从冷冻室放进温室里，然后大概几分钟后就解冻了，对于冷冻的剥了皮的豌豆最好要在一个月之内把它吃完即可。
以上就是荷兰豆如何保证储存时间更长的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍都能够很快学会如何让储存时间更长。
热心网友
时间：2023-01-08 17:58
2、保鲜剂处理。用20毫克/公斤的BA溶液喷雾处理豆荚，可抑制叶绿素降解，延缓衰老。
3、包装。喷雾后用竹筐贮放，竹筐使用前应用漂白粉溶液消毒。四是预冷。装好的荷兰豆放入预贮间，将温度降至零度，进行预冷。
4、贮藏期间管理：荷兰豆经过预冷后进入冷库贮藏，然后用塑料薄膜罩好。贮藏期间温度保持0℃，湿度85%-90%。初入库时每隔2天检查一次温度、湿度及气体成分，使气体含量为：氧气5%-10%，二氧化碳5%，并及时抖动塑料薄膜通风换气。以后每隔5天检查一次，如发现豆荚开始变黄，应立即出售。
