发布网友 发布时间:2022-07-01 13:33
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热心网友 时间:2022-07-01 15:03
牛杂汤是以牛杂和汤汁为主料,配以各种辅料制成的一种小吃,是最受中国人民欢迎的传统小吃之一。在全国各地的做法不尽相同,主要是辅料有区别。在北方地区比南方西关地区更流行,秋冬季比春夏季更流行,主要是作为早点,夜宵。