发布网友 发布时间:2022-07-24 00:59
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-14 03:24
1、翻开猪耳朵瞧瞧里面是不是有毛毛,如果有毛毛的话,就翻出有毛的地方,在炉上过一下火,毛毛就会立马卷烧掉了。
2、然后冲洗干净,将猪耳朵加入粗盐和白醋搓洗N次,直到你认为去掉腥味为止!
3、煮开一锅水,水量能浸泡过整个猪耳朵为宜,冷水放入猪耳朵,开大火煮到水开,即可关火(为了去腥味)。
懂视网 时间:2022-11-08 13:43
1、一般来说,在进行清洗之前,先检查猪耳朵上是否有残留的猪毛,如果有的话,可以用火燎一下有茸的地方。然后用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味,最后再放到开水里焯一下,这样可以比较好地去除猪耳朵的腥味。
2、用火燎过的地方,最好是再仔细地检查一遍,用小镊子拔去剩余的毛根。
3、此外,使用烧碱或者是粗盐,倒在猪耳朵上用力搓几遍,然后洗净即可。但是搓的时候一定要戴上手套,以免烧手。
懂视网 时间:2022-11-08 13:43
1、一般来说,在进行清洗之前,先检查猪耳朵上是否有残留的猪毛,如果有的话,可以用火燎一下有茸的地方。然后用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味,最后再放到开水里焯一下,这样可以比较好地去除猪耳朵的腥味。
2、用火燎过的地方,最好是再仔细地检查一遍,用小镊子拔去剩余的毛根。
3、此外,使用烧碱或者是粗盐,倒在猪耳朵上用力搓几遍,然后洗净即可。但是搓的时候一定要戴上手套,以免烧手。
懂视网 时间:2023-01-12 12:19
1、一般来说,猪耳朵在进行清洗之前,先检查猪耳朵上是否有残留的猪毛,如果有的话,可以用火燎一下有茸的地方。然后用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味,最后再放到开水里焯一下,这样可以比较好地去除猪耳朵的腥味。
2、用火燎过的地方,最好是再仔细地检查一遍,用小镊子拔去剩余的毛根。
3、此外,使用烧碱或者是粗盐,倒在猪耳朵上用力搓几遍,然后洗净即可。但是搓的时候一定要戴上手套,以免烧手。
热心网友 时间:2024-12-04 11:59
1、翻开猪耳朵瞧瞧里面是不是有毛毛,如果有毛毛的话,就翻出有毛的地方,在炉上过一下火,毛毛就会立马卷烧掉了。