五香土豆焖鸡怎么做
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发布时间:2022-07-23 23:00
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热心网友
时间:2024-07-25 12:41
五香土豆焖鸡
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鸡翅根洗干净,用刀划两下口子,用一茶匙盐腌一下。
2
土豆洗干净削皮,然后切成小块。
3
锅里放油,将蒜头切碎下锅爆香。
4
倒入鸡翅根,转中火,煎至外皮变色。
5
倒入土豆块,加少许盐翻炒一下。
6
加入1茶匙的五香粉,炒均匀。
7
再倒入少许米酒。
8
最后倒入适量清水(没过所有材料的2/3为宜)。
9
盖上锅盖,转中小火焖大概15分钟。
10
水分差不多收干至呈浓稠状即可。